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茄子,五花肉,红葱头碎,蒜蓉,姜蓉,红辣椒碎,油,盐,糖,生抽,甜酒,陈醋
鸡翅根,豆干,红腐乳,油,白芝麻,生抽,老抽,料酒,糖,卤料包,清水,葱,姜
甲鱼,乌鸡,大枣,枸杞,陈皮,姜,料酒
圆茄子,红椒，黄椒，绿椒，香菇，肉,豆瓣酱，番茄酱，白糖，醋,青红黄彩椒,豆瓣酱,白糖,醋,番茄酱
冬瓜,基围虾,肉糜,香菜,生抽,醋,香油
豆王,干辣椒,花椒粒,葱,油,盐,糖
洪泽湖的混子咸鱼,葱，姜，柠檬白醋，料酒，菜籽油,红油豆瓣酱，剁椒，花椒，白糖
豆角,瘦肉,油盐,料酒,老抽,姜蒜,朝天椒,鸡精,糖
蛋定姐五香味鸡蛋干,香菜,辣椒,葱,花椒粒,盐,米醋,食用油
鸡,葱头,葱花,油,盐,蚝油,豉油王,糖,水
牛蛙,莴苣,泡小米辣,泡姜,泡竹笋,油,豆瓣酱,生粉,盐,清水,鸡粉,酱油,香菜
鸡腿,盐或海盐,大蒜,辣椒油,水
八棱瓜,鸡蛋,皮蛋,火腿肠,大蒜,生姜,食盐,原味鲜,鲜鸡汁,食用油,清水
八种菌类,盐
清远鸡一只,金华火腿,干贝,海米,白莲子,干冬菇,栗子,鸡珍,糯米,盐,糖,胡椒粒,姜米,料酒
乌鸡,八珍汤料包,盐
包袱椒,薄皮青椒,王中王火腿,油盐，酱油
蛏王,蒜,葱,盐,油,豉油或生抽
花王菜,小海米,大蒜,干红辣椒,盐,鲍鱼汁,耗油,水淀粉,清水
韭王,鸡蛋,盐,花生油
螃蟹,凤爪,土豆,鲜么,金针么,黄豆芽,娃娃菜,香菜
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