鸡心,鸡肾,鸡肠,鸡肝,酸萝卜,泡辣椒,泡豇豆,泡姜,蒜瓣,葱段,自制豆瓣酱,红薯淀粉,盐,菜油
鸡杂,苕粉,食用油,麻油,耗油,料酒,老抽,生抽,胡椒粉,五香粉,困花椒,大蒜,豆瓣酱,香辣酱,豆瓣,大葱,芹菜,青椒,小葱,泡椒泡姜,味精,盐
鸡杂,芹菜,大葱,泡姜,泡蒜,泡红椒,花椒,豆瓣,料酒
鸡肾,鸭肠,鸡心,泡椒,泡姜,马耳朵葱,姜蒜米,胡椒粉,野山椒,鸡精，味精，料酒，生抽
鸡杂,酸萝卜,小米椒,小红辣椒,生姜,大蒜,盐,鸡精,郫县豆瓣酱,青椒,食用油
鸡杂,泡椒,蒜心,酸豆角,红椒,葱姜,料酒,白糖,香菜,盐,调和油,味精
鸡胗,鸡心,白椒,料酒,盐,姜片,蒜蓉
鸡胗,小米辣,小红椒,姜,葱,芹菜,蒜瓣,料酒,生抽,蚝油,白糖（可省略）,酸豆角（可省略）
鸡肠,鸡肝,鸡胗,杭椒,美人椒,藕片,芹菜,大蒜仔,姜片,色拉油,老抽,生抽,黄酒,盐
鸡心,鸡胗,鸡肠,大䓤,花椒,鸡精,菜油,料酒,淀粉,豆瓣酱,青椒,泡椒,姜
鸡内脏,葱姜蒜，青辣椒，料酒
鸡杂,酸辣椒,大蒜,红尖椒,姜,油,盐,李锦记特鲜酱油,生抽,料酒
鸡杂,洋葱,姜,蒜,大蒜叶,小米椒,泡椒,盐,食用油,生抽,料酒,蚝油,老抽,鸡精
鸡心,鸡胗,鸡肝,青红辣椒,油,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,姜,花椒,干辣椒
鸡胗,鸡肠,泡朝天椒,泡尖椒,红尖椒,新鲜蒜头,姜,生抽,面粉（用来洗鸡杂）,蒜苔,鸡精，盐
鸡杂,粉丝,芹菜,葱,姜,蒜,泡姜,豆瓣酱,花椒
鸡杂,青红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,花椒,胡椒粉,盐,生抽
鸡杂,酸豆角
鸡心，鸡肝，鸡珍，鸡肾,芹菜,洋葱,泡椒，尖椒,生抽,生粉,料酒（也可用白酒）,姜，蒜，花椒，干辣椒（重口味者可加）,郫县豆瓣,盐,糖
鸡杂,油,盐酱油,蒜辣椒,姜,芹菜
面条三块,鸡杂一幅,酱油，蚝油适量,叉烧酱半汤匙,盐少许,猪油两汤匙,扣肉料少许,葱花，蒜头适量,芝麻适量
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