
豆腐,郫县豆瓣酱,淀粉,辣椒粉,花椒粉,清水,食用油,大蒜,牛肉或猪肉,小葱,花椒粒

豆腐,猪肉,红干辣椒,红油豆瓣酱,小葱,姜,蒜,胡椒粉,十三香,鸡精,盐,料酒,生抽酱油,干淀粉(肉沫用),干淀粉(勾芡用)

嫩豆腐,牛肉沫,豆瓣酱,辣椒面,花椒粉,生抽,盐,干辣椒,葱姜蒜,胡椒粉,料酒,水淀粉

嫩豆腐,豆豉,猪肉末,油,盐,生抽,豆瓣酱,辣椒面,花椒面,味精,淀粉,姜,蒜,葱

嫩豆腐,肉末,蒜苗,郫县豆瓣,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,葱姜未,水淀粉,花生油,豆豉

大豆腐,瘦肉末,小葱,郫县豆瓣酱,花椒,大蒜,盐,鸡精,淀粉

草鱼,豆腐,大葱,姜,大蒜,小葱,红米椒,辣椒粉,花椒粒,麻辣酱,白芝麻,料酒,胡椒粉,十三香,生粉,香菜,蛋清,盐,玉米油

豆腐,猪肉末,水淀粉,花椒面,生抽,豆瓣酱,葱花,姜末,蒜末,白糖,盐,辣椒油

老豆腐,盐,椒盐,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,油,生抽

嫩豆腐,牛肉,花椒面,辣椒面,水或高汤,生抽,葱花,蒜,米酒,油,白糖,醋,芝麻香油,郫县豆瓣酱,盐

豆腐,油,盐,麻辣酱,花椒,干辣椒

豆腐,油,郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜,红辣椒,韭菜,香菜

五香豆腐皮,麻油,油辣子,葱油,盐,味精,葱,姜,香菜,生抽

豆腐,小葱,蒜,牛肉,郫县豆瓣酱,生抽,糖,醋,花椒面,麻油,米酒,淀粉水

麻豆腐,羊腿肉,青豆,花生油,盐,生抽,葱姜末,干红辣椒

老豆腐,五花肉,郫县豆瓣酱,小葱,姜,料酒,花椒,白糖,生抽,水淀粉,香油

北豆腐,香葱,五香花生米,花椒,麻椒,郫县豆瓣酱,糖,料酒,辣椒末,生抽,蒜,芝麻香油,盐,花生油,水淀粉

豆腐,豆瓣酱,猪肉,小葱,姜,蒜,花椒粉,胡椒粉

豆腐,猪肉,红油豆瓣酱,葱,姜,盐,糖,花椒粉,花生油,老抽,生抽,水淀粉

嫩豆腐,牛肉末,青蒜,郫县豆瓣酱,豆鼓,料酒,辣椒粉,花椒粉,姜末,水淀粉,生抽,花生油,高汤,盐

豆腐,牛肉,豆瓣酱,花椒粉,辣椒面,蒜蓉,姜蓉,葱,料酒,生抽,老抽,盐,水
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