中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,低糖白莲蓉,蛋黄,鸡蛋黄,蛋清,水
干莲子（莲蓉）,菜籽油（莲蓉）,细砂糖（莲蓉）,盐（莲蓉）,转化糖浆（月饼皮）,枧水（月饼皮）,花生油（月饼皮）,中筋面粉（月饼皮）
中筋面粉,蛋黄,莲蓉,转化糖浆,花生油（自榨）,枧水,鸡蛋
干莲子,白糖,花生油
蛋黄,中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,白莲蓉
高筋面粉,低筋面粉,碱水,玉米油,转化糖浆,鸡蛋,咸鸭蛋黄,莲蓉,高度白酒
广式月饼粉（或者中筋面粉）,吉士粉,枧水,植物油,转化糖浆,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,蛋液
中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,蛋黄,蛋白
月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,月饼馅：莲蓉,咸蛋黄,刷表面：蛋黄,泡蛋黄：油,喷表面：水,喷壶,50克月饼模具
月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,馅：莲蓉,馅：蛋黄,泡蛋黄：玉米油,喷蛋黄：白酒,刷表面：蛋黄,100克月饼模具,喷壶,毛刷
中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,吉士粉,枧水,葵花油,转化糖浆,高度白酒,蛋液（刷面定色）
面粉,莲蓉,蛋黄,油,转化糖浆,枧水,鸡蛋
面粉,雀巢奶粉,转化糖浆,枧水,花生油（食用油）,自制咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面）,蛋清,面粉（搓月饼用）,莲蓉
月饼皮食材,面粉,糖浆,花生油,苋水,白酒,馅料
中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,自制转化糖浆,玉米油,枧水,蛋黄,糯米粉（手粉）,水
低筋面粉,糖浆,自制莲蓉香,咸蛋黄,油,枧水,奶粉,干面粉,鸡蛋
咸鸭蛋黄,月饼粉,白莲蓉,转化糖浆,枧水,葵花油,蛋液（表面定色）,吉士粉
面粉,玉米油,自制转化糖浆,鸡蛋,糖粉,泡打粉,小苏打,大颗咸鸭蛋黄,自制莲蓉馅,自制板栗馅
面粉,转化糖浆,大豆油,枧水,低糖白莲蓉,咸蛋黄
中粉,油,枧水,糖浆
莲子,白砂糖,植物油
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