
茄子,猪肉末,油,盐,酱油,料酒,十三香,葱,姜,蒜,水淀粉

带皮五花肉,花雕酒,料酒,姜,葱,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,白糖,鸡精

猪肘子,葱姜,八角,辣椒,冰糖,红烧酱油,料酒,盐,油,水淀粉

熟猪肉,植物油,盐,醋,大蒜酱汁,蒸鱼油,陈州酱油,辣椒粉

猪肉,姜,小葱,生抽,老抽,冰糖,花雕酒

肘子,葱姜,桂皮,八角,红椒,陈皮,盐,淀粉,油,冰糖,面粉,澄粉,糯米粉~,可可粉~盘饰,南瓜泥~盘饰,红曲~盘饰,料酒,红烧酱油

五花肉,料酒,酱油,生抽,冰糖,蒜苗

长紫茄子,猪肉末,料酒,老抽,生抽,白糖,淀粉,盐,葱,蒜,豆瓣酱,开水,小米椒,水淀粉(汤汁用)

猪肉,小葱,黄酒,香叶,橘皮,八角,花椒,冰糖,老抽,老姜,盐

茄子,五花肉,蒜,葱,姜,油,盐,糖,料酒,生抽,玉米淀粉,剁椒

五花方肉,土豆,姜,小葱,生菜叶,黄酒,老抽,生抽,盐,冰糖,八角,桂皮,花椒,香叶

豆腐,香菇,肉末,洋葱,冬笋,姜,蒜,油,盐,鸡精,水淀粉

五花肉,姜葱,八角,料酒(黄酒或花雕酒),酱油,老抽,烘培纸或竹垫子

紫皮茄子,牛肉,葱,姜,蒜,生抽,料酒,味极鲜,蚝油,水淀粉,干淀粉,油,盐,白糖,香油

1:首先准备好材料,葱一小把,姜一个大的,八角2个,桂皮一小根,冰糖20克,料酒,盐

豆腐,木耳,肉末,香菇,油,盐,糖,鸡精,老抽,姜末,蒜末,湿淀粉,香菜

带鱼,洋葱,胡萝卜,柠檬,肉末,葱,姜,辣椒,咸菜,盐,老抽,糖,水淀粉,料酒

茄子,肉末,姜,蒜,小葱,砂糖,盐,生粉,生抽酱油,油

猪后肘子,葱姜,葱花,香菜,姜末,泡椒末,豆瓣酱,生抽,白糖,米醋,花椒面,鸡精胡椒粉味精,香油,料酒

肘子,大葱,生姜,大蒜,豆瓣酱,桂皮,香叶,八角,小葱,料酒,老抽,生抽,香醋,鸡精,新鲜红辣椒,香油

东坡肘子,生姜,蒜,盐,味精,豆瓣酱,酸辣椒,油,芝麻,白糖,葱,香菜,醋,生抽
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