中筋面粉,月饼糖浆,白莲蓉,咸蛋黄,枧水,花生油,蛋黄
低筋粉,高筋粉,枧水,莲蓉馅,转化糖浆,黄油,花生油,咸蛋黄,蛋黄
莲蓉馅,咸蛋黄,黄油,转化糖浆,枧水,面粉,鸡蛋黄水,白酒
月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,月饼馅：莲蓉,咸蛋黄,刷表面：蛋黄,泡蛋黄：油,喷表面：水,喷壶,50克月饼模具
月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,馅：莲蓉,馅：蛋黄,泡蛋黄：玉米油,喷蛋黄：白酒,刷表面：蛋黄,100克月饼模具,喷壶,毛刷
面粉,玉米油,自制转化糖浆,鸡蛋,糖粉,泡打粉,小苏打,大颗咸鸭蛋黄,自制莲蓉馅,自制板栗馅
月饼粉,转化糖浆,低糖白莲蓉,葵花籽油,鸡蛋,生咸鸭蛋
低筋面粉,月饼糖浆,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,油,白酒
转化糖浆,酥油（植物油可代替）,枧水,面粉,白莲蓉,咸鸭蛋黄,白酒
金奇香咸蛋黄,中筋面粉,转化糖浆,莲蓉,豆沙,花生油,蛋黄水,枧水
水油皮-普通面粉,水油皮-猪油,水油皮-糖粉,水油皮-水,馅料-莲蓉馅,馅料-咸蛋黄,油酥-低筋面粉,油酥-猪油,鸡蛋黄,黑芝麻
饼皮：普通面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,馅料：咸蛋黄,莲蓉,刷表面蛋黄液：蛋黄,蛋清
中粉,油,枧水,糖浆
中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,低糖白莲蓉,蛋黄,鸡蛋黄,蛋清,水
莲蓉,鸭蛋,转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,蛋黄水
干莲子（莲蓉）,菜籽油（莲蓉）,细砂糖（莲蓉）,盐（莲蓉）,转化糖浆（月饼皮）,枧水（月饼皮）,花生油（月饼皮）,中筋面粉（月饼皮）
中筋面粉,蛋黄,莲蓉,转化糖浆,花生油（自榨）,枧水,鸡蛋
咸蛋黄,玉米油,（油皮）中筋面粉,（油皮）低筋面粉,（油皮）糖粉,（油皮）盐,（油皮）猪油,（油皮）热水,（油皮）冷水,（油酥）低筋面粉,（油酥）猪油,月饼用莲蓉馅,（表面装饰）蛋黄,（表面装饰）黑芝麻
咸蛋黄,莲蓉馅,油皮：普通面粉,猪油,糖,水,油酥；低筋面粉,蛋液,黑芝麻,高度白酒
油皮用料，中筋粉,大油,水,油酥用料，中筋粉,抹茶粉,馅料，鸭蛋黄,莲蓉馅,白酒
水油皮食材,普通面粉,猪油,清水,白糖,酥皮食材,咸蛋黄,白酒,莲蓉肉松,另备蛋黄液刷面用,黑芝麻
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