茄子,五花肉,油,盐,鸡精,青、红椒,蒜
茄子（圆茄子或长茄子）,五花肉,料酒,盐,豆瓣酱,生抽,味精,菜籽油,大蒜,葱末
茄子,猪肉,青红辣椒,葱姜蒜,料酒,老抽,生抽,甜辣酱,盐,胡椒粉,味精
坛子菜：酸茄子辣椒,五花肉,蒜头,朝天辣椒,盐
圆茄子,焯水五花肉,色拉油,红辣椒,香葱,蒜瓣,姜,盐,味精,耗油,白糖
茄子,五花肉,盐,白糖,生抽,蒜末,红椒
五花肉,土豆,茄子,葱姜蒜,红椒,香菜,生抽,盐,食用油
五花肉,茄子,红尖椒,蒜头,盐,鸡精,生抽,醋
五花肉,豆角,茄子,葱,老抽,鸡精,柱候酱,料酒,蒜头,小红辣椒
茄子,五花肉,姜丝,葱花,食用油,郫县豆瓣酱,生抽,开水
五花肉,茄子,葱段,姜,蒜子,油,盐,味精,生抽,老抽,十三香
五花肉,白菜,花生油,葱姜碎,盐,五香面,鸡精,香菜碎
五花肉,土豆,食用油,料酒,香蒜苗或者香葱,豆瓣酱,盐,糖
五花肉,大颗粒香菇酱,葱段,姜片,小葱,食用油,生抽,糖
五花肉,辣椒,油,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,盐,醋
五花肉,荷兰豆,油,盐,蒜,生抽,料酒
酸菜,五花肉,毛葱,大蒜,油,鸡油,五香粉,生抽,盐
蒜苔,五花肉,食用油,生抽（腌肉和蒜苔各一勺）,蚝油,五香粉,盐,料酒
五花肉,青椒,红椒,姜片,蒜,豆豉,生抽,蚝油,盐,料酒
猪五花肉,胡萝卜,尖椒,干红辣椒,大葱,大蒜,生姜,玉米油,盐,料酒,生抽
五花肉,包菜,红辣椒,油,盐,生抽,胡椒粉,白糖,蒜
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