牛蛙,板栗,葱,姜,大蒜,红小米椒,油,盐,老抽,鸡精,十三香,料酒
糯米,绿豆,芸豆,板栗,五花肉,咸蛋黄,盐,酱油,五香粉 等
板栗,红枣,莲藕,山药,蜂蜜,麦芽糖,桂花糖,姜,冰糖
牛蛙,黄油,料酒,酱油,老干妈辣椒酱,青椒,红椒,糖,蒜,洋葱,水
腌制牛蛙半成品,黄见手（黄牛肝菌）,白见手（白牛肝菌）,皱皮椒,蒜丁,黑松露,辣椒,砂仁,八角,草果,花椒,猪油,盐,金标生抽,元宝红糖,红油
牛蛙,青椒,美人椒,大葱,姜,蒜,山茶油,盐,白糖,十三香,鸡精
牛蛙,青椒,红椒,蒜,生姜,料酒,糖,酱油,盐,食用油,大葱,白酒
牛蛙,蒜子,红椒,姜片,盐,食用油,淀粉,料酒,白胡椒粉,生抽,老抽,糖,葱
牛蛙,姜,蒜,小米椒,大红椒,紫苏叶,老干妈,八角,桂皮,白酒
牛蛙,青辣椒,红彩椒,丝瓜,盐,油,料酒,老抽,味精,大蒜,姜,薯粉
牛蛙,魔芋,莴笋,油,大葱,青椒,泡椒,大蒜,嫩姜,芹菜,豆瓣,香料,料酒,小葱，香菜
牛蛙,青椒,小米椒,姜,蒜
牛蛙,生姜,青椒,蒜,红椒,洋葱,小米辣,泡椒,盐,鸡精,十三香,料酒,桂皮,生抽
牛肉,胡萝卜,板栗仁,葱,姜,蒜,八角,桂皮,花椒,料酒,酱油,生抽,冰糖,红糖,干红葡萄酒
牛肉,土豆,胡萝卜,板栗,花椒,八角,干辣椒,冰糖,酱油,盐,葱,姜片,蒜,油
鸡翅中,板栗,老抽,生抽,番茄沙司,大蒜,食盐,料酒,生姜,冰糖
板栗,鸡腿,冰糖,盐,生抽,八角,桂皮,香叶,生姜,大葱
鸡腿,板栗,盐,老抽,生抽,番茄沙司,大蒜,料酒,生姜,冰糖
排骨,板栗,姜,葱,八角,香叶,红干椒,花椒粒,冰糖,生抽,料酒,老抽,清水,食用油
鸡翅中,板栗,油,料酒,味极鲜酱油,白糖,生姜,小葱
五花肉,板栗,花雕酒,黄冰糖,生抽（最好两种以上）,小香葱,姜,盐,食油
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