爆汁小鱼丸,莼菜,盐，鸡精,芝麻油，醋,葱花
嫩藕片,里脊肉,莼菜,小番茄,鸡蛋,小葱（放汤里）,小葱（做丸子里）,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,玉米淀粉,油,熟猪油,香菜,味精,黄酒
莼菜,虾滑,小葱,鲜蘑菇,盐,味精,胡椒粉,水,油
莼菜,肉丝,贡丸,竹笋,小葱,鲜蘑菇,盐,味精,黑胡椒粉,熟猪油
莼菜,肉丝,青笋,盐,味精,小葱,胡椒粉
鲫鱼,莼菜,花生油,盐,黄酒或料酒,胡椒粉,白酒或料酒,淀粉(芡粉),大葱,老姜,蒜,鱼香菜或薄荷
莼菜,鸡蛋清,火腿,排骨汤,陈醋,盐,香菜,香油,胡椒粉
银鱼,莼菜,蘑菇,酒,味精,胡椒粉,盐,小葱,蛋清,大蒜
牛肉,嫩豆腐,蛋清,油,盐,白胡椒粉,淀粉,料酒,味精,葱姜末,香菜
牛里脊,豆腐,葱,姜,香菜,盐,味精,鸡粉,胡椒粉,淀粉,香油,料酒,鸡蛋清
牛里脊肉,嫩豆腐,色拉油,盐,白胡椒粉,味精,葱姜末,枸杞,生粉,蛋清,香菜
鲈鱼,香醋,老抽,盐,姜,葱白,白糖,料酒
牛肉,鸡蛋,豆腐,香菜,水淀粉,淀粉,油,盐,味精,胡椒粉,姜,料酒,蒜,八角,香叶,当归
草鱼,香醋,白糖,姜,盐,料酒,葱白,水淀粉,老抽
内酯豆腐,瘦肉,鸡蛋,油盐,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,葱姜,浓汤宝
牛肉,胡萝卜,香菇,鸡蛋,香菜,盐,鸡精,白胡椒粉,淀粉,料酒,香醋
菠菜叶,嫩豆腐,盐,鲜鸡斗,水淀粉
牛里脊,料酒,香菇,香菜,豆腐,香油,盐,白胡椒粉,淀粉,鸡蛋
牛肉,胡萝卜,黑木耳,香菜,蛋清,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉
牛肉,内脂豆腐,香菇,色拉油,葱姜蒜末,香菜,小葱,水,生粉,盐,鸡精,蛋清,香油,白糖
草鱼,酱油,米醋,白糖,葱姜,料酒
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