龙利鱼,番茄,小米椒,泡辣椒,香菜,料酒,生抽,淀粉,黑胡椒粉,鸡精,食用盐,食用油,大蒜,生姜,蛋清,番茄酱
咸鱼，茄子,香辣油，生姜大蒜末,葱段，花椒，干红辣椒,食用油，豆瓣酱，料酒,醋，老抽，胡椒粉白糖,洋葱，鸡精
长紫茄子,肉碎,咸鱼,大葱,蒜,姜,指天椒,玉米油,生抽,耗油,绍兴酒
茄子,巴浪鱼干,瘦肉,油,盐,白糖,鸡精,生抽,料酒,姜,蒜,红椒,风味豆豉（不要也可）
长茄子,咸鱼,姜丝,葱,油,糖,蚝油,生粉,清水,料酒
长茄,咸鱼,杏鲍菇,花生油,葱姜蒜,蚝油,生抽,白糖,枸杞子
鲫鱼,茄子,小米椒,葱姜蒜,油,十三香,大酱／香其酱,耗油，生抽,糖醋，料酒
茄子,刀鱼（带鱼）,蒜,辣椒,葱,盐,鸡精,蚝油
茄子,小咸鱼,肉末,葱姜蒜,蒜苗,郫县豆瓣酱,生抽,白糖,鸡精,蚝油,白醋,水淀粉
带鱼,茄子,生姜,大蒜头,辣椒,葱花,油,生抽,老抽,盐,白糖,生粉
葱,姜,蒜瓣,青椒,红椒,茄子,咸鱼,瘦肉,生粉,盐,花生油,生抽,鸡粉,白沙糖,料酒
茄子,鱼,蒜,酱油,姜葱料酒,盐,白糖,植物油,水
绿皮茄子,青鱼,生姜,葱,六月鲜特级原汁酱油,六月鲜红烧酱油,味达美臻品料酒,水
茄子,咸鱼干,蒜头,盐,蚝油,葱花生油
茄子,咸鱼,肉末,姜片蒜片，葱白段,李锦记叉烧酱。,蚝油,老抽,鸡精,生抽,味精,味极鲜,胡椒粉,清水,水淀粉
鲶鱼,茄子,青椒,油,葱,蒜,姜,荆芥,花椒,八角
嘎鱼,长茄子,五花肉,酱,蒜,姜,葱,大料,生抽
鲢鱼,茄子,花生油,姜,葱,蒜,豆瓣酱,八角,茴香,料酒,花椒,香醋,白糖,酱油,淀粉
茄子,辣椒,咸鱼,葱,盐,酱油
茄子,咸香咸鱼,猪腩肉,花生油,盐,酱油
茄子,马鲛鱼,五花肉,葱,油,盐,酱油
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