茄子,大蒜,白糖,生抽,淀粉,盐,油,香菜
长茄子,番茄,猪肉,葱姜蒜,蒜苗,老抽,盐,五香粉,白砂糖,大豆油,八角,小米椒
茄子,番茄,姜葱蒜,蚝油,二筋条辣椒,水淀粉,生抽,白砂糖,盐
茄子,蒜末,葱末,郫县豆瓣酱/或者不加,鸡精,白糖,食盐,酱油,生抽,白醋,清水,淀粉水（可以不使用淀粉水收汁）
茄子,尖椒,红椒,葱,姜,蒜,香葱,豆瓣酱,味精,白糖,胡椒粉,米醋,淀粉,盐,料酒
长豆角,茄子,油,盐,酱油,大蒜粒,红辣椒,白糖
茄子,大蒜,小葱,油,盐,鸡精,白糖,醋,番茄酱,蚝油,生抽,淀粉,鸡蛋
茄子,蒜蓉酱,葱,姜,蒜,淀粉,油
茄子,蒜,小葱,鸡蛋,淀粉,油,料汁:淀粉,料酒,白糖,白醋,生抽,水
长茄子,大葱葱白,油,盐,糖,鲁花自然鲜酱油,番茄酱,淀粉,鸡精
皮蛋,茄子,青椒,红椒,蒜瓣,花椒,生抽,老抽,盐,糖
长茄子,邯郸豆瓣酱,葱姜蒜,色拉油,五香粉,香油,生抽
茄子,猪肉,葱,姜,盐,胡椒粉,料酒,红椒
豆角,红茄子,肉,红椒,油,盐,酱油,蒜子,姜丝
长茄子,食用油,豆瓣酱,鸡精,十三香
肉,茄子,蚝油,海鲜酱油,白糖,米醋,盐十三香,鸡蛋,生粉
茄子,胡萝卜,生抽,糖,盐,蒜末,葱丝,蚝油,胡椒粉
茄子,蚝油,海鲜酱油,生抽,白糖,米醋,淀粉,鸡蛋,香菜葱丝蒜蓉,郫县豆瓣酱
紫长茄（中等个）,肉末,生姜,蒜头,小葱,郫县豆瓣酱,盐,陈醋
圆茄,里脊,葱花,甜酱,老抽,精盐,鸡粉,麻油,菜油,料酒,清水
猪五花肉,白菜叶,宽粉,食油,葱末,姜,干辣椒,花椒粉,蚝油,生抽,老抽,盐
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