高丽菜,玉米,黑木耳,金针菇,猪肉片,鱼块,蘑菇,虾,盐巴
米,高丽菜,五花肉,小鱿鱼,干贝干,沙虫干（虾仁）,香芹,红萝卜,香菇,盐,鸡精,老酒
嫩豆腐,蒜,醋,酱油,蚝油,姜,小葱,花生油,干辣椒
菜瓜,面条鲜,花椒面,辣椒油,食盐,香油,大蒜,醋
土豆,木耳,葱白,胡萝卜,辣椒油,盐,味素,糖,5度米醋
鸡腿,鸡翅,高丽参,红枣,枸杞,姜,盐,水
高丽参,嫩鸡,盐,开水
猪板油,油,糖,红薯粉,鸡蛋,水
土鸡,鹿茸,高丽参,党参,黄花菜,盐,红枣
鸡蛋,香蕉,油,白糖
乌鸡,高丽参,圆碗,陶瓷锅,姜片
高丽菜,油,糖,盐,醋,鸡精
紫茄子,小米椒,生姜,大蒜,香葱,生抽,香醋,白糖,白芝麻,辣椒粉,小麻油,食用盐,食用油,胡椒粉,鸡精
大葱,红油,芝麻油,花椒油,芝麻,生抽,熟辣椒,白糖,鸡精
柳芽(即嫩柳絮),生抽,香醋,芝麻油,盐,鸡精,蒜汁
银耳,辅菜胡萝卜丝青菜丝
青瓜,白芝麻,辣椒面,大蒜末,鸡精,葱花,盐,白糖,食用油,生抽,陈醋,秘制油泼辣子
青笋,蒜泥,辣椒油,糖,盐
豆芽,香油,油,花椒,蒜末
芹菜,油,花椒,凉拌醋,糖,盐,蒜末,味精
小木耳,白玉菇,滑子菇,大蒜,香菜,镇江香醋,生抽,辣鲜露
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