茄子,大蒜,小米椒,美人指椒,生抽,醋,香油,盐,糖
长茄子,香葱,大蒜,玉米油,白胡椒,黑胡椒,糖,料酒,耗油,味极鲜酱油,生抽,盐
茄子,葱,蒜,甜椒,料酒,鸡精,红糖,郫县豆瓣酱
肠茄子,大蒜,生抽,蚝油,白糖,辣椒油（或小米辣）,植物油
茄子,蒜,辣椒,天津蒜蓉辣酱,辣椒面，孜然，芝麻,葱末,玉米油,蚝油,酱油
茄子,青椒,西红柿
长茄子,大蒜,葱,盐,食用油,剁椒,胡椒粉,耗油
紫茄子,鸡精,香醋,生抽,食用油,食用盐,孜然粉,辣椒粉,大蒜,白糖,胡椒粉,花椒粉,香葱,生姜,蚝油
长茄子,蒜,盐,油,酱油
茄子,红辣椒或尖椒,蒜瓣,生抽,老抽,油 盐
茄子,西红柿,色拉油炸茄子用,青尖椒,红尖椒,大蒜,干淀粉，生粉，香油各少许
长茄子,红绿尖椒,蒜,洋葱,姜,油,生抽,耗油,盐,糖,鸡精,香菜沫
茄子,青辣椒，蒜
茄子,土豆,颈背瘦肉,油,盐,蒜,老抽,香菜,水
茄子,蒜,食用油,耗油,鸡精,酱油
茄子,大蒜,油,淀粉
茄子,酱油,生抽,老抽,蚝油,蒜,花椒油,八角,葱香油,小红椒,剁椒,盐
茄子,油,盐,料酒,糖,蒜,酱油
茄子,五花肉,蒜瓣,生姜,青杭椒,红杭椒,豆瓣酱,蚝油,五香粉,生粉,盐,料酒,酱油
茄子,猪肉（最好用肥的）,葱,香菜,蒜,八角,味极鲜,酱油
茄子,青椒,蒜蓉,盐,酱油,油
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