腌鱼料：刀鱼,花椒碎,白胡椒粉,葱姜,柠檬,花雕酒,盐,糖醋汁：白糖,陈醋,冰糖老抽,生抽,水,青红椒,大豆油
鲤鱼,豆油,水淀粉,面粉,蕃茄酱,糖,米醋,香菜末
黄花鱼,盐,蚝油,蒜末,醋,生抽,香油,淀粉,糖,清水,油,料酒
带鱼,鸡蛋,盐,料酒,姜,葱,蚝油,糖,醋,生抽,香油,蒜,淀粉
紫皮长条茄子,猪前腿带皮肉馅儿,淀粉,番茄沙司,白糖,白醋,盐,油,葱,姜,十三香,料酒,白胡椒粉,生抽,鸡蛋,牙签,黄瓜,胡萝卜,枸杞,黑芝麻,紫色包菜丝
长茄子,盐,味精,鸡粉,白糖,白醋,番茄酱,料酒,玉米淀粉,鸡蛋,色拉油
莲藕,番茄酱,葱,酱油,白醋,白砂糖,玉米淀粉,鸡精,盐
西葫芦,糖、醋、番茄汁
豆腐,番茄,鸡蛋,蒜,油,生抽,老抽,盐,糖,淀粉,水
面包茄子,肉馅,姜,生鸡蛋,淀粉,生抽,蒜,白酒,罗勒,百香草,干辣椒,八角,黑胡椒粉
茄子,蒜末,葱末,郫县豆瓣酱/或者不加,鸡精,白糖,食盐,酱油,生抽,白醋,清水,淀粉水（可以不使用淀粉水收汁）
肉馅,藕,鸡蛋,淀粉,番茄沙司,葱姜蒜
鸡胸肉,鸡蛋,绵白糖,醋,味达美酱油,料酒,葱，姜,五香粉,油,盐,淀粉,花椒水
排骨,冰糖,醋,白砂糖,生姜片
猪精排骨,生姜,大蒜,小葱,鸡蛋,生粉,冰糖,蜂蜜,盐,生抽,醋,番茄酱,料酒
海鱼,大蒜,香菜,醋,料酒,姜
玉米油,盐,香醋,白糖,胡椒粉,番茄酱,味精,芝麻
番茄酱,甜辣酱,生抽,白醋,糖,盐,玉米淀粉
鸡蛋,葱,蒜,糖,酱油,醋,香油,盐
茄子,番茄沙司,鸡蛋,盐,葱，蒜,淀粉,面粉
茄子,糖,醋,蒜粒,淀粉,香油,蒜苗,油，盐，鸡精，葱姜，味精，耗油，花椒油
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