长条茄子,糖,香油,盐,葱花,芥末油,蒜沫,醋,生抽
长茄子,蒜末,麻酱,香菜,盐
茄子,土豆,香油,葱,姜末,蒜,香菜,酱油,醋,盐,鸡精
茄子,青辣椒,香菜,蒜末,海鲜酱油,香油,辣椒油
细茄,葱,蒜末,老干妈,六月鲜酱油,陈醋,糖,盐,食用油
茄子,香葱,辣椒油
茄子,香菜,红尖椒,青椒,蒜,松花,（2）调料1白糖,2橄榄油,3盐,葱油,香油,米醋
紫茄子,小米椒,生姜,大蒜,香葱,生抽,香醋,白糖,白芝麻,辣椒粉,小麻油,食用盐,食用油,胡椒粉,鸡精
大葱,红油,芝麻油,花椒油,芝麻,生抽,熟辣椒,白糖,鸡精
嫩豆腐,蒜,醋,酱油,蚝油,姜,小葱,花生油,干辣椒
菜瓜,面条鲜,花椒面,辣椒油,食盐,香油,大蒜,醋
柳芽(即嫩柳絮),生抽,香醋,芝麻油,盐,鸡精,蒜汁
土豆,木耳,葱白,胡萝卜,辣椒油,盐,味素,糖,5度米醋
银耳,辅菜胡萝卜丝青菜丝
青瓜,白芝麻,辣椒面,大蒜末,鸡精,葱花,盐,白糖,食用油,生抽,陈醋,秘制油泼辣子
茄子,油,盐,鸡精,豌豆淀粉,蒜,姜,番茄沙司
圆茄子,肉馅
茄子,番茄,姜葱蒜,蚝油,二筋条辣椒,水淀粉,生抽,白砂糖,盐
紫茄子,番茄,油,生抽,老抽,五香粉
茄子,肉馅,油,番茄沙司,葱姜,料酒,面粉,盐,生抽,糖
牛腩,番茄,干红辣椒,葱,姜,蒜,八角,香叶,花椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,盐,冰糖,黑胡椒,油,冰块或冰水
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