胖头鱼（花鲢）,茶籽油,水淀粉,料酒,胡椒粉,蚝油,蒸鱼豉油,蒜瓣,葱,姜片
三文鱼头或其它鱼头,洋葱,蒜,姜,蚝油(腌),老抽(腌),泡椒水(腌),盐(腌),鸡精(腌),料酒(腌),糖(腌),淀粉(腌),香油(腌),豆豉酱(腌料)
草鱼,枸杞,豆腐,香芹,纯牛奶,当归,姜,盐,白醋
花鲢头（两斤左右）,茶籽油,剁椒,豆豉,小葱,姜,蒜,料酒,蚝油,盐
鱼头(草鱼),番茄,葱段,姜,盐,花生油,胡椒粉,香菜
鱼头,油,姜,干辣椒,蒜,小葱段,生抽,老抽,醋,白酒,盐,鸡精,香油
草鱼头,彩椒,姜,蒜,葱,干辣椒,花椒,豉油,生抽,盐,白胡椒粉,小香葱
大鱼头,湖南红剁椒,精盐,料酒,姜丝,葱花,蒜蓉,植物油
雄鱼头,豆参,香葱,老姜,小米椒,大蒜籽,香菜叶,菜籽油,料酒,香醋,黄豆酱,盐
大胖头鱼的鱼头,盐,姜片,蒜片,料酒,葱段,葱叶,红椒丝,生抽,蒸鱼豉油,食用油,白胡椒粉,味精
鱼头,鸡蛋,油,生姜,香菜
草鱼头,小葱,姜片,大蒜,白酒,红烧酱油,白糖,盐,淀粉
胖鱼头,菜籽油,盐,料酒,蒸鱼豉油,葱姜,自制剁椒,小米辣泡椒
鲢鱼头,剁椒,泡椒,大葱,姜,香葱,山茶油,料酒,生抽,蒸鱼豉油,盐
鲢鱼头,剁椒,玉米胚芽油,小葱,生姜,蒜头,料酒
武昌鱼,豆腐,魔芋粉,西红柿,金针菇,香芹芯,小葱,姜,香菜,油,盐,番茄沙司,生抽,蚝油,花椒,料酒
水库鱼头,白菜,龙骨,姜,香菜,油,盐,胡椒粉
草鱼头,葱,姜,蒜,青红辣椒,盐,胡椒粉,料酒,豉油,白糖
牙片鱼头,生姜,蒜片,生抽,老酒,盐,蒸鱼豉油,梅干菜
三文鱼头,蒜瓣,蚝油,酱油,料酒,白砂糖,鱼露,淀粉,葱绿
雄鱼头,干辣椒,大葱,姜,蒜,豆瓣酱（或黄豆酱）,葱花,料酒,香醋,生抽,盐,菜籽油
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