贵州是多民族聚居的省份,除汉族外,还居住着48个民族,各民族历史悠久,形成自己独特的民族文化和习俗。由于多民族、多文化、多特色的特殊环境下,孕育了许许多多的地方特产。贵州特产主要有...+展开
糖麻圆是一道著名的汉族小吃。壳薄内空,形似圆形,色泽金黄,糯绵香甜。糯...
2864浏览宗地土花猪生长在山清水秀的麻山腹地,风景优美、四季分明、气候温和,佳境...
814浏览贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色泽黑红发亮,...
750浏览蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释,经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极...
1060浏览贵州是著名的黄果树瀑布的故乡,贵州啤酒厂生产的啤酒以“瀑布”命名,颇有...
295浏览青岩玫瑰糖,原名“麻片糖”,问世已有一百多年的历史,据说最早的玫瑰糖是...
3180浏览黄粑,又名黄糕粑,是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、红糖,...
798浏览扎佐萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以...
183浏览蒜头尚含大量挥发性葱蒜杀菌素、蒜辣素,药用价值极高。据古药书记载:“在...
163浏览波波糖,初名饽饽糖、波波酥,贵州四大著名糕点糖食之一,它香甜、易化,所...
2392浏览鸳鸯酥是一种汉族面点,形似鸳鸯,皮酥脆,层次分明,馅甜香,双色双味。馅...
422浏览“修文猕猴桃”在2000年为贵州省优质农产品,它单果重70-100克,果体为长圆...
661浏览艳红桃是1995年从北京引进贵阳的品种,因南明区永乐乡的气候、光照条件十分...
296浏览苹果酥是以苹果、糖、猪油和面粉为主要原料辅以白芝麻花生油经过烘烤而成的...
587浏览糕粑是贵阳的地方名小吃之一,清光绪年间由贵阳卢姓首创,至今已有100多年历...
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