江苏是个物产丰富之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产不胜枚举。这些美食或者是工艺品,无不透出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花...+展开
苏式月饼,是中国汉族中秋节的传统食品,更受到江南地区汉族人民的喜爱,苏...
2915浏览鸭嘴鱼,为长江流域主要淡水鱼类,其嘴扁平酷似鸭嘴却比鸭嘴长几倍,周身光...
207浏览邳州苔干,实为莴苣,明代从安徽亳地传入,由于独特的地理条件,仅在邳南种...
615浏览芡实,俗称“鸡头”,是金湖的传统特色水产品,但过去因价格低廉,产量较低...
523浏览山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名,连云港云台山各山涧沟中多有生长,又...
449浏览中庄醉蟹是江苏省兴化市的汉族传统名吃,属于苏菜系。历史悠久。因最早制作...
321浏览溧阳风鹅,江苏省著名的汉族小吃,产自江苏省溧阳市天目山大溪水库地区,原...
1192浏览溧阳三黄鸡,产于江苏溧阳,这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称,“三黄...
329浏览桃是我国的主要水果大类之一,多于夏秋之际成熟上市。此品种在严冬采摘上市...
277浏览金湖大红菱,色泽红润,形若出水芙蓉,故名芙蓉菱角。生吃脆嫩,熟食甘甜,...
339浏览袜底酥,是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的汉族传统名点。袜底酥据说是锦溪人...
491浏览正仪青团子,是江苏省昆山正仪镇的汉族名吃,节日食俗。青团子从前是江南地...
542浏览万三糕,是江苏省汉族特色糕点之一,起源于巨商沈万三的厨房间,而流传至现...
786浏览阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡...
1192浏览大浮杨梅,产于无锡郊大浮山、马迹山,有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地...
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