江苏是个物产丰富之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产不胜枚举。这些美食或者是工艺品,无不透出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花...+展开
常州大麻糕,江苏汉族糕类特产,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,...
2273浏览下灶蚕豆,东台市安丰镇下灶村独有的特产,明清时被列为"贡品"。这种蚕豆,...
138浏览青蒲簖蟹,产自东台市溱东镇的青蒲一带,那里河大水深,港叉密布,盛产螃蟹...
140浏览蒲菜俗名蒲儿菜,是淮安特,。因为它是香蒲根部的茎芽,所以又名蒲芽、蒲笋...
538浏览虾婆婆,学名虾蛄,有多个种类,全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,现...
1048浏览常州萝卜干,是常州著名的土特产,去过常州的人说:“常州有一怪,萝卜干作...
1081浏览麻虾是一种独生于、大丰等地区的野生淡水小虾,多见于没有淤泥没有污染的河...
345浏览金波酒,为靖江百年传统名酒,靖江三宝之一。精心选用党参、当归、五味子、...
273浏览靖江猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的汉族传统名吃,属于苏菜菜系,菜品色泽棕...
518浏览泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓...
230浏览泗洪物产丰饶,位于洪泽湖西岸,淮河下游,全县拥有各类水面166万亩,其中辖...
328浏览盘香饼,苏式点心,色泽黄爽,品种繁多,有荤素之分,甜咸之别。甜的有桂花...
650浏览安丰三腊菜,被誉为安丰一绝的三腊菜历史悠久,在安丰很流行,三腊菜,顾名...
290浏览猪头肉虽非上品菜肴,但六合的猪头肉却别具风味,早在晚清时就享有盛名。主...
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