江西乃江南鱼米之乡,故而江西特产丰富,其中最具代表的为:瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的景德镇陶瓷,以土质陶器做成的南昌瓦罐汤,赣州脐橙种植面积世界第一“赣南脐橙”,毛主席...+展开
由于碱水粑的制作工艺都是以口口相传的方式传承,因此仅作为地方特色小吃的...
2956浏览丽阳红芽芋,属丽阳乡传统农家品种,栽培历史悠久,因芽芋表皮呈粉红色而得...
214浏览鹅湖镇大米,产自世界闻名瓷之源的高岭峰下,这里空气清新、雨量充沛、日照...
193浏览瑶里嫩蕊,产于瑶里镇的一种香茶,属世界三大高香茶,香气鲜嫩高爽,馥郁芳...
257浏览虎山鳊鱼,产于境内乐安河虎山段有深潭,潭水很深,枯水季都有22米之深。该...
201浏览乐平桃酥,是景德镇的著名小吃,,以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养...
434浏览乐平灯笼贡椒,属茄科甜椒系列,原产地为中南美洲热带地区,果形似灯笼,皮...
143浏览桂花鲜姜酱菜,是江西景德镇的特产,它以色泽金黄,块形整齐美观而著称,具...
259浏览龙姣瓜子,是景德镇当地有名的特产,源于一位叫龙姣(女)的老人之手,吃在...
420浏览冷粉,是江西景德镇传统的汉族名吃,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的...
829浏览涌山腊猪头,是乐平市涌山镇特产,制作工艺流传久远,工艺比较复杂。一个成...
368浏览苦槠豆腐,是江西景德镇传统的汉族名吃。苦槠豆腐来自苦槠树的果实的苦槠子...
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