安泽火腿是山西传统名食,已有300多年的生产历史。这里的火腿,色泽红白分明...
593浏览红皮小米产于山西大宁县,红皮小米颗粒均匀饱满,色泽嫩黄柔和、营养丰富、...
300浏览曲沃腊牛肉是清真食品,风味独特,别具一格,是古晋都(现曲沃)的历史传统...
508浏览大宁西瓜,山西省大宁县特产。该县气候温和,日照时间长,昼夜温差大,非常...
234浏览猪血灌肠是一道山西小吃。主料是猪血,配以豆芽等。在山西,一年四季街头巷...
4319浏览蕨菜,是晋西南地区的古县独有的特产,俗称“龙头菜”,是一种多年生草本植...
202浏览山西熏醋,是山西四大名熏(灵丘熏鸡、吴家熏肉、晋中太谷熏鸽)之一,产于...
352浏览吉县地处吕梁山南端,属黄土高原残垣沟壑区,森林覆盖率45%。境内温差大、海...
330浏览官滩枣,产于襄汾县城关镇官滩村,栽培历史已有500余年,明清两朝作为“...
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