江苏是个物产丰富之地。南京的云锦,无锡的泥人、苏州的糖果……各地特产不胜枚举。这些美食或者是工艺品,无不透出浓厚的“苏式风情”。江苏的名产有:百花酒、碧螺春绿茶、刺绣、缂丝、茉莉花...+展开
银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。...
1881浏览马蹄酥,又名蜜馅儿,圆形似马蹄而得名,马蹄酥的配方及制作方法是被当地一...
2674浏览江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全...
1587浏览毫茶,产于太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别。成品茶条索卷曲,肥壮绿翠,...
657浏览海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而得名,后逐渐成为无锡风味小吃之一。...
1217浏览大浮杨梅,产于无锡郊大浮山、马迹山,有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地...
459浏览惠山油酥,原名“重油烧饼”,无锡著名特产。相传元末明初,由惠山寺僧人创...
660浏览阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡...
1192浏览凤尾鱼,俗称“子鲚”、梅鲚鱼,学名“凤鲚”,与太湖银鱼、白虾齐称“太湖...
504浏览太湖莼菜,是江苏著名特产之一。莼菜的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用...
599浏览太湖白虾,是太湖名产,俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉...
236浏览玉兰饼是江南地区的汉族名小吃,它是用糯米和肉馅做成的。
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