正贵州地处祖国西南,那里不但山川秀丽、气候宜人,而且各式小吃琳琅满目、多姿多彩。贵州街头常见的小吃不下百种,其中恋爱豆腐果、黄糕粑、肠旺面、丝娃娃、小米喳等特色小吃堪称魅力十足、脍...+展开全部
糖麻圆是一道著名的汉族小吃。壳薄内空,形似圆形,色泽金黄,糯绵香甜。糯...
2868浏览豆花面是遵义人的一种独创,创制于20世纪初,当地一道非常知名的汉族面类美...
1628浏览镇宁波波糖,为地理标志保护产品。产地范围为贵州省安顺市镇宁布依族苗族自...
985浏览波波糖,初名饽饽糖、波波酥,贵州四大著名糕点糖食之一,它香甜、易化,所...
2396浏览包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥,为安顺地区名小吃。
1063浏览黄粑,又名黄糕粑,是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、红糖,...
802浏览苹果酥是以苹果、糖、猪油和面粉为主要原料辅以白芝麻花生油经过烘烤而成的...
592浏览三香包子,汉族小吃。造型美观、甜咸相间,鲜香爽口。把精面粉加面肥、温水...
457浏览马打滚为传统小吃,50年代曾行销市面,倍受食客青睐,外地人来铜仁偶得食之...
1294浏览铜仁传统夏时小吃,呈乳白色晶莹透明,具有滑刷爽口、清香酸甜、透凉沁脾、...
730浏览红烧板栗鸭是传统菜,季节性强,多在每年重阳前后食之,即以铜仁土产板栗和...
487浏览夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗,卜卦杀鸡制作八卦鸡食用,...
618浏览又名油炸粑,色泽金黄,外面香脆而肉酥软,酸甜中带点辣味。可单独食用,也...
526浏览洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯,俗称土...
2167浏览康家脆哨面是贵州毕节的汉族传统名小吃,它的外形和口感有些类似于四川的宜...
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