又名油炸粑,色泽金黄,外面香脆而肉酥软,酸甜中带点辣味。可单独食用,也可放进做好的米粉、绿豆粉一起吃,口味更好。在铜仁地区,无论山乡城镇,油炸泡出售的摊点摆满大街小巷,随时都可买吃,又方便又便宜。
油炸鸡蛋泡果
油炸泡糖果
油炸豆泡
油炸泡芙
油泡泡
炸豆腐泡
韭菜鸡蛋饺子
凉拌荆芥鸡蛋皮
鲜虾时蔬饭团便当
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