河北省是中华民族的发祥地之一,中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在这里由征战到融合,开创了中华文明史。河北地处华北平原北部,环抱京津,物华天宝,人杰地灵,优越的地理位置和人文风俗...+展开全部
承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众...
1652浏览白家罩饼选用内蒙古牛肉,选其中肋作为主料,用百年老汤秘制加工,成菜色泽...
1975浏览改刀肉,是塞北古城平泉的传统风味小吃。改刀肉以猪肉和竹笋为主料,切成丝...
551浏览八沟羊汤,原来叫“八沟羊杂汤”,为平泉特色小吃,堪称八沟一绝,天下只有...
1151浏览任丘茄子饼是河北的一道地方小吃,鲜香酥软,佐餐佳肴。
1091浏览深州酥糖,以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,...
797浏览老槐树烧饼,邯郸特色小吃。这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻。...
891浏览一种甜品,呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。
3433浏览饸烙,常见的为红薯面,荞麦面,各种豆类为主,榆树皮面做粘合剂的面条类食...
2502浏览南沙饼在承德地区历史已逾200年。又名八勾糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核...
742浏览白运章包子,是回族面食厨师白运章创制,能与天津“狗不理”包子齐名的是保...
1252浏览“郭八火烧”,河北省大名县风味名吃。创业人郭致忠,大名县西大韩道村人
820浏览白肉罩火烧,是保定的名吃之一,它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复...
711浏览曲阳烧饼是河北的名小吃之一,据考已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一...
1058浏览糖麻叶是蔚县人的传统小吃,外形齐整,四头均匀,外脆里软,咸甜适宜。蔚县...
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