辽宁小吃结合流传于民间的宫廷菜点之精华,集各大民族之珍馐于一体,素以选科考究、讲求营养、制作精湛,色、香、味、美俱佳而闻名,具有一菜多味。咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲...+展开全部
老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年...
1664浏览黄葵伴雪梅,是沈阳的特色美食,也是沈阳御膳风味的菜馆龙凤阁的拿手菜。黄...
299浏览杨家吊炉饼,一种沈阳特色风味面食小吃。1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创...
2092浏览鞍山肉枣,是辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一种灌肠,历史悠久,因形...
734浏览黄蚬炒米叉子,以米叉子为主料,以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料,...
542浏览锦州烧烤手法独特,有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中...
1174浏览炒海肠子,是大连的名菜之一。海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一...
2374浏览特色:这道菜能止咳平喘,对于肺热、咳嗽、劳喘、支气管炎都有舒缓作用。大...
275浏览苹果咖喱鸡是一道特色菜肴,味道鲜美。苹果介绍:味道:苹果又香又脆,绿苹...
466浏览茄烧红目鲢是一道美味佳肴,主料是红目鲢鱼。鲢鱼介绍:在春、夏两季的鱼市...
310浏览菜品特色1、颗粒状的糯米,软糯不失嚼劲,研磨成粉的糯米,细腻中带着绵软,...
268浏览葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红...
1169浏览锅烙,锦州地方风味,尤其是东北东部地区盛行。始创于1945年,因在操作技术上...
1052浏览塔糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它...
1601浏览清沟鱼宴,产于彰武县境内,这里的大清沟水清、沟深,藻类繁多,为鱼类的生...
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