辽宁小吃结合流传于民间的宫廷菜点之精华,集各大民族之珍馐于一体,素以选科考究、讲求营养、制作精湛,色、香、味、美俱佳而闻名,具有一菜多味。咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲...+展开全部
满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突...
319浏览“牛犊汤”,又叫“牛犊子汤”。是蒙族人爱吃的风味食品。旧时当自家母牛生犊...
416浏览汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被...
413浏览三星羊汤,是三星全羊套餐的代称,是当地有名的风味小吃。三星全羊套餐有近2...
164浏览特点:汤池羊汤肉烂汤甜,醇香浓郁,可饮汤食肉,汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,...
310浏览枫叶肉干,是辽宁鞍山市食品公司生产的,历史悠久,按其加工工艺属肉脯,成...
595浏览清炸里脊是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。饮酒佳菜,越嚼越香。把里...
665浏览蛋泡银鱼是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。色泽金黄、引人食欲、食之...
314浏览黄金肉又叫油塌肉片,用上好的新鲜猪肉制作而成,“黄金肉”是满族古老的宫...
577浏览虹螺岘干豆腐卷大葱是葫芦岛风味名菜之一,座落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产...
625浏览赵家豆腐脑,是朝阳市一道非常美味的小吃,做法独特。
369浏览活鱼锅集色、香、味、形、养于一体,其风味独特,原料丰富,营养平衡,汤鲜...
317浏览酱土豆,是中国东北和朝鲜族的一道酱卤菜。二民族在此菜的做法上或有不同,...
1770浏览八碟八碗,为原满族饮食习惯,“八大碗”即八样菜,四凉四热,四凉里两荤两...
825浏览豆面卷子,是满族的传统面食,亦称豆面饽饽。将黄米以水浸泡后磨成面,合匀...
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