湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成,其取料广、技法多样,能满足不同人的口味,适应南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色,有着鲜明的楚...+展开全部
精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖...
5198浏览鸭脖即鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑鸭脖...
4198浏览五芳斋汤圆,为武汉名小吃之一,现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地...
1704浏览洪山菜薹即产于武昌洪山一带的红菜薹,颜色紫红,脆嫩清香,营养丰富,常食...
2767浏览"谈炎记"是武汉地区有着悠久历史的专营特色水饺的老字号风味小品牌。始创于1...
1002浏览面窝,是武汉汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“...
3463浏览湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少...
3145浏览小桃园煨汤,是武汉市汉口兰陵路小桃园店制作的煨汤,其店铺专门经营各种煨...
761浏览米粑粑是湖北地区的一种名吃,以成对出卖而称对粑,小孩则叫粑粑。从江汉平...
1458浏览武汉市的一种小吃,在武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、...
830浏览桂花赤豆汤是武汉地区一种小吃,桂花赤豆汤用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等...
280浏览武汉市小桃园煨汤馆的汉族传统名肴。因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称...
313浏览千张扣肉是以肥瘦兼有的五花猪肉为原料,经煮炸,上红糖色,切成薄片,以碗...
421浏览顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的汉族特色糕类小吃之一。顶顶糕...
1206浏览