鸭油烧饼,小小的一个,其实更象千层饼,里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油...
444浏览麦陇香,是安庆一家生产中式糕点的百年老字号,麦陇香的传统名点很多,比如...
521浏览油酥烧饼,是淮北特色小吃之一,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄...
830浏览培乳肉,是临涣镇的特色名吃,以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐...
630浏览火腿炖甲鱼属于徽菜,主要原料是甲鱼、火腿,口味是鲜香,工艺是炖,烹饪难...
421浏览姥桥花生酥,是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,...
423浏览一品锅,是徽州山区冬季常吃的汉族传统美食,属于火锅类。“一品锅”的烹调...
437浏览一闻香包子是安徽淮北阜阳地区汉族传统名点。此包蒸熟时散发一股扑鼻羊肉香...
920浏览金寨红豆腐,是金寨县山区传统食品,尤以燕子河一带的为佳。据说,它是当地...
405浏览山粉条烧肉是池州当地特色家常菜系之一。粉条搭配土猪肉适合各年龄层食用。...
309浏览韭菜花炒江虾是池州石台县的一道特色美食,韭菜,属百合科多年生草本植物,...
220浏览夏集面圆,又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等,为“淮河三豆”(即洛河豆饼...
467浏览顺安酥糖,别名“铜陵酥糖”,是铜陵待客少不了的佳品。提起铜陵顺安酥糖时...
436浏览皖花火腿,产于休宁县,可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。其原料是皖南花猪...
436浏览方腊鱼,是安徽的一道汉族传统名菜,取鱼中上品鳜鱼,特别是皖南黄山一带山...
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