辽宁小吃结合流传于民间的宫廷菜点之精华,集各大民族之珍馐于一体,素以选科考究、讲求营养、制作精湛,色、香、味、美俱佳而闻名,具有一菜多味。咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲...+展开全部
山珍炖猪蹄,是一道东北菜。
231浏览酸菜炖肉是东北的一道名菜,家家户户的宴客必备。工序繁多,美味绝佳。咸鲜...
250浏览面茶是一种汉族传统的面类名吃,一般冬、春季食用最多。是一种把黄小米粉为...
414浏览北镇猪蹄具有悠久历史,风味独特,做工考究,用陈年老汤熏制而成,富含矿物...
588浏览烀饼,是锦州的特色美食,它以色泽如玉,薄如丝绢,筋道十足而受百姓喜爱。...
1117浏览猫耳朵汤,是阜新地区具有独自特点的荞面系列主食之一。把荞面和好,揪成小...
535浏览荞面葱花饼,是一种用荞面做的饼,入口酥脆,五香味全,因阜新盛产荞面,在...
1451浏览荞面蒸卷,是阜新当地的一种特色美食。将荞面粉放入盆内,加沸水搅匀,揉至...
1015浏览喇嘛肉粥,又称“喇嘛粥”,过去是指寺庙内由喇嘛用肉、骨头和米熬的粥,所...
425浏览辽宁省辽阳的香水梨干,是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平,好像一...
654浏览百乐熏鸡,又称:“百乐烧鸡”、“田家熏鸡”,是辽宁省丹东市的传统名食,...
1253浏览咸鱼饼子,是大连街头小吃中的一块招牌。大连三面环海,早期以捕鱼为生,为了...
1263浏览抚顺小香肠是辽宁省抚顺市特产,品质鲜美,食用方便,深受消费者喜爱。可贮...
1219浏览河刀鱼,又称它为凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼等...
506浏览碱蓬土名又称为“盐荒菜”、“荒碱菜”,有种苦楚的味道,一般生长在盐碱地...
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