腊肉的精选做法

尖椒配腊肉，很下饭哦！

我很喜欢吃腊肉，感觉很香，很有嚼头！花菜很脆口微辣，很开胃！

蒿子粑粑又称蒿子粑。是传统江南青团衍生出来的另一种做法。这种做法流行于安徽江淮、江南地区，是清明节及农历三月三的汉族民俗小吃之一。其味道绵长，清香扑鼻，回味无穷，让人爱不释口。我做的这是安徽江淮地区的传统做法，材料用的大米粉(通常用非糯米面，原因是糯米粉粘牙，口感是普通米面为佳)、青蒿(区别于艾蒿)，因为离开了老家，采不到新鲜的蒿子，就带些干蒿，味道一样清香扑鼻，乡亲们也会将鲜蒿洗净切碎晒干储存，想吃的时候都可以做。

这个季节的鲜笋营养丰富，含有*基酸，粗纤维等是减肥的好菜。

这种笋是我在市场上买的现成的，是用老笋尖儿切片经过长时炖煮而成的。烧肉之类非常鲜美，丫头喜欢吃。

荷兰豆一定不要烫过烫过口感就没有了（烫完口感应该是脆脆的）大家可以关注我还会发更多更好的菜和大家交流学习的

好吃 简单 营养，家里还剩下一节过年没吃完的腊肠（正宗的四川辣味）不知道怎么吃好、就做了个辣味煲仔饭、不是一般的好吃哦，要注意火候要不然会糊锅

大热天开胃菜

先把腊肉蒸熟，去咸味