饮食营养治疗的目的是全身营养支持,保护脑功能,促进神经细胞的修复和功能的恢复。在饮食营养供给上要求个体化,即根据病人的病情轻重,有无并发症,...展开>
肉类:乌鸡、鸡翅、羊肉、猪心、羊肚、鸭肉、培根。
鱼类:银鱼、明太鱼、鲶鱼、鲢鱼、鲫鱼、黄鳝、草鱼。
水产:淡菜、螃蟹、干贝、紫菜、河蚌、虾米、海蜇头。
蔬菜:芋头、马兰头、芹菜、莴笋、西葫芦、彩椒、黄瓜。
五谷杂粮:黑米、粉丝、黄米、粳米、糙米、大米、米粉。
豆类:赤小豆、绿豆芽、黑豆、芸豆、黄豆、青豆、绿豆。
果品类:冬枣、椰子、木瓜、石榴、梨、香梨、桃、葡萄干、红枣、核桃、榛子、芝麻、莲子。
药食:罗汉果。
肉类:火腿、猪小排、香肠、猪里脊肉、腊肉、猪大肠、后臀尖、猪皮、咸肉。
蔬菜:辣椒、韭菜、茼蒿、洋葱、芥菜、茴香、葱白、韭黄、香菜。
豆类:白扁豆、腐竹。
果品类:杏仁、开心果。
蛋奶:黄油、奶油、奶酪、鸡蛋黄。
药食:莱菔子、梧桐子、肉豆蔻、木榧、薄荷、郁李仁、鱼腥草、桃仁、桂皮。
调味:胡椒、花椒、色拉油、羊油、橄榄油、猪油、孜然。
其他:马铃薯片、巧克力。
老干妈辣椒
桃胶炖奶
鱼汤煲木瓜
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