天宝香蕉

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简介

天宝香蕉,是福建省漳州市芗城区的传统名果,香蕉是漳州市六大名果之一,栽培历史悠久,是我国香蕉的主要产区。改革开放以来,香蕉以其周期短、见效快、经济效益高等优点而逐年扩大种植面积,成为漳州市水果业的支柱产业之一。漳州香蕉皮薄、味香、质甜、肉软、无蕊,富含碳水化合物,营养丰富。

历史文化

芗城区(原县级漳州市)是福建省香蕉的老主产区,栽培历史悠久。
公元685年(唐代垂拱初年),漳州郡别驾丁儒在《归闲诗十二韵》中有“芭蕉金剖润,龙眼玉生津”之句。据《漳州府志》记述:元末明初《耕农记》云:“蕉最佳靖地产者”。另《漳州府志》(乾隆卷1877年(光绪三年)修订)果之属称:“香蕉俗名牙蕉,浦(南)产者为青牙最佳,靖(城)产者为黄牙,香稍逊”。天宝镇是盛产香蕉的地方,“天宝香蕉”因此命名,有“十里蕉香”的美称。主要栽植有香蕉、粉蕉、柴蕉、度蕉,其中香蕉品种有天宝矮、台湾北蕉和台湾仙人蕉。

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