华亭独活,别名肉独活,为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。悠久的栽培历史,得天独厚的自然条件和生长环境,造就了华亭独活优良独特的品质。
食材特征:华亭所产独活以其根条粗肥,肉质好,断面茬白、无柴质、气味芳香浓郁,品质好,成为加工出口和药用饮片的主导品种。具祛风除湿、散寒、通痹、止痛的功效。
储蓄方法:独活一般用麻袋包装,每件40公斤左右。贮存于干燥、通风的仓库内,温度 28℃以下,相对湿度65%~75%。商品安全水分12%~14%。
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