春末夏初,高考马上就要到了,孩子在备战高考的过程中,饮食是很重要的,很多家长都在为如何给孩子补充营养而绞尽脑汁。有的饮食过于精细,有的依靠各种健脑产品,那么怎样给考生合理的搭配营养,以保证考生以最佳的状态迎接高考呢?
1、食物的安全性比营养更重要,在家下厨最靠谱
在高考冲刺阶段,一定要为考生选择新鲜、卫生的食物。吃煮熟的食物,尽量吃自家厨房里的食物,避免吃街边的小吃烧烤。以免让不卫生的食物、细菌影响考生的身体健康。
2、选择考生爱吃的食物
这个关键时期,尽量满足考生的口味,选择他/她平时爱吃的食物,因为熟悉口感可以放松考生的心情,使其心情愉悦,增加食欲。
3、早餐要营养丰富
家长要为考生准备营养丰富的早餐,以便储存足够的能量来维持一上午的脑力活动。可以选择,牛奶+面包+鸡蛋+时令蔬菜一小份;米粥+包子(荤素可他配)+半个苹果
4、食物多样化、不要吃太饱
主食可以为考生提供卫生B族,可以促进食欲,还可以个大脑提供能量,使大脑不短路。
肉类可以为考生提供充足的蛋白质,有提高记忆力、缓解疲劳的作用,建议选择深海鱼类,其含义的DHA,可以帮助增加记忆力,提高用脑效率。
蔬果类可以提供大量的维生素C,可以帮助血红蛋白的合成,保证大脑供氧;还含有丰富的膳食纤维,增加肠蠕动,预防便秘,缓解紧张情绪。
如果吃的太饱,全身的血液就集中到胃部,会引起大脑短暂性缺氧,对考生不利。
据此,香哈网小编为家长精心推荐了一批适合孩子高考前食用的高考菜谱,一起来看看吧~
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