中国传统烹饪在手艺上无比神秘繁复,它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。这种心口相传,延续了家的味道,也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。本集《心传》,引领我们再次面向民间,寻找那些消失了的和即将消失的美味。
面包甜甜圈
叫醒春困的娃,只需要这一块小饼
港式吐司
7.3万浏览
9.1万浏览
15.3万浏览
11.9万浏览
14.5万浏览
6.6万浏览
19.1万浏览
11.3万浏览
16.3万浏览
13.8万浏览
16.8万浏览
13.7万浏览
17.5万浏览
9.9万浏览
15.2万浏览
5.6万浏览