天然椰子汁

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简介

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰子树生长于热带、亚热带。在我国,只有在海南岛才能生长、结果。这种生长的地域性,使得椰果更显珍贵。海南岛四季常绿,有着椰子树生产的得天独厚的条件。所以,椰子树在海南岛四处可见,高大威猛而又婀娜多姿的椰子树已经成为海南的象征。椰子树生产期较长,种植后经过八年风雨锤炼,才开始结果,这在普通水果中并不多见。开始结果后,椰子树每年结一次果,每株每年结果50至60个,多的可达100多个。由于生长期较长,为了保护这种来之不易的珍果,上帝造就了世界上最厚最硬的"水果皮"棗椰子壳,把营养和美味神秘留给人类。      当你踏上海南这座海岛,就会发现椰子在这里无处不在。小杂货店门前总是堆着一大堆青青的椰子、冷饮店里也有现榨的椰汁、连知名的大型超市也有冰冻的鲜椰子出售。如果你酷暑难当,花上两元钱买一个冰冻椰子就解决问题了!天然的椰子汁生酸熟甜,根据自己的喜好你也可以让卖椰子的阿姨帮你选择一个适合自已的。手抱椰子,走在海南的烈日下,你就会觉得椰子才是最好的饮料。 

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