奶奶最近一个星期开始咳嗽,一咳起来就半天都止不住,有时半夜咳的辗转难眠。老人家咳起来总是担心特别多,又怕影响心脏不舒服,于是打针吃药检查一样都没落下。我看了也很心疼,帮不上大忙,唯有在饮食上多加注意,注意忌口,煮菜清淡点,再来就是炖了些冰糖梨,用光中杏打了杏仁露,这么喝了几天,接着又熬煮了秋梨膏。这几天下来慢慢有好转,夜晚只是偶尔咳咳。食疗效果虽慢,但是慢慢调节更有利于长期的身体健康。
秋梨膏我今年是第一次做,但是我发誓,以后每年的秋冬季,都一定熬上几瓶,居家必备,抗击秋冬干燥的佳品啊!!秋梨膏的做法其实不用只拘谨于一种,可以自己变化,比如已经开始咳嗽就加上川贝这样止咳的中药一起熬煮。没有咳嗽,只是作为平日保健抗燥来吃,就可以只熬煮秋梨或者加百合和红枣。再如果家人身体比较寒冷,就在秋梨里再加入生姜一起熬煮。总之,根据不同的情况,不同的需要来做,目的都是为了家人的健康。
梨:解燥润肺,止咳化痰
白茯苓:安神宁心,健胃和脾
川贝:止咳利水
蜂蜜:润燥止痛,补中益气
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