乌鸡的精选做法

红枣乌鸡汤能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能*。

口味清甜，浓浓的鸡汤带着椰子的香味，棒！

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。 , 对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病，都有很好的补虚作用。 意见建议：, 乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等 与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质,维生素B2,烟酸,维生素E,磷,铁,钾,钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳,养身体的上好佳品.食用乌鸡可以提高生理机能,延缓衰老,强筋健骨.对防治骨质疏松,佝偻病,妇女缺铁性贫血症等有明显功效，适合人群：适合一切身体者,尤其对体虚血亏,肝肾不足,脾胃不健的人效果更佳.

乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

山药乌鸡汤是由山药、乌鸡一起熬制的鸡汤，营养非常丰富。个人喜欢淡淡的甜味，所以加了红枣，汤熬好后也没有加一丁点盐，亲们可以选择性添加。

婆婆从大老远带来一只自家养的乌鸡，千叮咛万嘱咐叫我一定要炖汤喝，说这样最营养，于是我就加了些墨鱼炖了，真是太香了！

这道汤营养丰富，做法也非常简单。

*讲真，这是我第一次炖乌鸡汤，恰巧又接到了活动任务，所以我就蠢蠢欲动了，立刻马上动手做起来。 *这款参枣药膳乌鸡汤补气、补血、健脾、养胃、*养颜。 天呐！这么棒，不说了我要去喝汤了。

乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻的功效.含有多种营养素,比普通鸡的营养价值高很多,是营养价值极高的滋补品.记得常喝乌鸡汤哦！

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。 对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、*虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。