【龙年大吉】-六畜兴旺

红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有*养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。动脉硬化和高血压病患者应慎食。

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成，比猪肉更接近人体需要，能把高机体抗病能力对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血修复组织等方面特别适宜…青椒炒牛肉是一道经典菜肴，青椒炒牛肉也非常美味，分享一下自己的做法吧！

喜欢吃红烧猪脚，但每次都觉得烧起来麻烦，试过这种烧法后，感觉挺好吃的，比较简单

猪耳朵富含胶质。猪耳朵的软骨能够补充钙质，比较容易能吸收。并且也是一道下饭下酒菜。用“李锦记特级鲜酱油”做凉拌菜，味道香，鲜，味美。

猪腰去除腥味方法有很多，我的这个方法也做起来一点也不腥。仅供大家参考！必须强调这道菜猪腰的口感真滴很嫩～

卤猪心是由猪心为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

每个人对猪蹄汤的喜爱都有所不同，有人喜欢清炖，有人喜欢玉米猪蹄汤，而从养身的角度来看，我喜欢在猪蹄汤里加入山药，红枣，枸杞和茯苓，既*养颜又是大补，大伙何不一起试试？

猪骨头一般有补钙的作用，还能补充蛋白质和矿物质。骨胶原的含量也非常高，营养丰富。

羊排的做法多种多样，可以炒，可以炖，我觉得烤的的更香更好吃。这次烤裹了面包糠和糯米粉，外酥里嫩，鲜香浓郁，口齿留香。

孜然羊肉的主要特点就是孜然的香味加上羊肉的香脆，香气怡人，美味可口。羊肉可以用超市盒装的涮羊肉代替，但是新鲜度和口感比现切的要差一些。

羊肉的细腻，搭配胡萝卜的软烂甘甜，又是红烧的做法！特别适合的搭配！营养更美味！

金黄色的汤汁，香嫩的肥羊肉，酸辣开胃，好吃得不得了