苋菜的做法大全

苋菜春季食最佳，有清热，解毒，促进生长发育，也可煮汤吃。

苋菜 补血 补钙 明目 降血压 清热解毒

多吃青菜对身体好

这道菜很适合夏天吃，开胃爽口，增进食欲。

蒜泥跟苋菜很配哦

家乡话是叫做汉菜，一直都喜欢吃，就是很少做，今天有空，就和粉丝一起弄了个凉菜。

这道菜有了苋菜的染色，红色的大蒜瓣像梅花瓣造型，好看好吃。

一道家常菜。

看了很多博友做过蛋饼，我原来也做过，但是像这样蛋和菜全部合在一起的，倒真没有做过哦，看着别人做的好像很美味的样子。我用了苋菜来做，我是最近才知道这个菜叫苋菜的，真是不好意思。因为二十多年来，我随着别人都叫它是汗菜。直到看着博友们说苋菜，才到处去查阅，才发现原来我们也吃苋菜，只是我们都叫汗菜而已。小时候，不想吃饭的时候，大人们就用这个菜炒好拌在小孩饭里，饭粒变成了漂亮的紫红色，于是在一诱一哄下，饭就被吃干净了。

炎热的夏天，还是即简单又爽口的凉拌菜，来的舒服，食欲大增。每天不拌个凉菜，太对不起自己，和头顶的大太阳了！

用心做美食。