人类记忆力最好的器官就是味觉,舌尖会记住那些特殊的“味道”,再流向记忆最深处,变成一种专属的家乡的味道。每一次背井离乡,都恨不得将家乡的味道全部放入背包,想家的时候,再一点一点拿出来回味。
红糟炒花蛤
清汤萝卜牛腩
苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜
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