萝卜干的做法大全

在很多城市都会流行这道简约纯朴的土菜。外婆菜与一个美丽的传说有关，相传古时湘西各家女儿出嫁后，出嫁的女儿很难再回娘家省亲。于是，女儿出嫁之时，做娘的都会为女儿做上一份离家的菜咸、酸、辣、脆、甜各种滋味尽在其中。菜中滋味入女口，在娘心。因为慈母一片爱女之心，这道菜也一代代传了下来，又名为“外婆菜”。

家庭餐桌上一道必不可少的下饭菜肴。

风干牛肉是父亲大人自己做的，然后从老家寄出来，满满的爱，萝卜干是我自己晒的！（不经让我想起一首歌！把你的心我的心，串一串）昨晚打电话回家，老爸还问到，“从家里寄给你们的牛肉做了吗？好吃不？”让我泪目，这份无*……感恩我拥有这份爱！

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益之佳品。 牛肉一般人都可食用，特别适宜于生长发育、术后、病后调养、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。 患有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎食。

凉拌菜是我家餐桌上经常出现的，好吃又爽口。还不破坏食物的营养素，今天来做一个心里美拌海蜇。

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方，寒冷的冬天，来一碗萝卜排骨汤，清肺润燥还止咳。 炖汤比较费时，用高压锅就省事多了。

冬季是萝卜大量上市的季节，萝卜即是大补，人们也非常喜欢吃，萝卜俗称小人参，冬食萝卜夏食姜，不劳医生开药方，萝卜上了街，药铺关门歇，可见萝卜从古到今都被人们推崇为一种具有保健功效的食品，萝卜可以炒菜，炖汤，吃萝卜的花样也很多，萝卜做丸子也非常好吃，今天就做个萝卜丸子吃吃

包子乃汉族传统食品，包子馅料也是多种多样，口味也是各不相同，今天做的萝卜肉馅包，味道也是很不错的。

白萝卜炖羊排是一道味道鲜美，有极高的营养价值。人们常这样说过，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，多吃萝卜对身体是有好处的，羊肉性温,冬天喝上一碗羊肉汤，全身都是暖暖的，它不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化，保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用 ，

酸酸甜甜，口感爽脆