四季豆的做法大全

昨天凤凰卫视沈星做的鸡肉菜，一开始她也说，就当你是个不会做菜的人，鸡翅怎么做，都不会很难吃。就算是白煮，加上生抽！
就算是零厨艺，不按正宗出牌的道数，一样能做出好吃的鸡肉。
白煮的，于我，还是算了，那多没味啊，这麻麻辣辣的，还是够味，带劲！

蔬菜也能蒸着吃，以蒸的方式代替煎炒，不仅能享受到食物的原滋原味，最大限度的保留原材料的营养成分，还能减少油脂的摄入，姜味健康瘦不停！
蒸菜属于超级快手菜，基本上蒸5分钟至菜熟即可。但蒸菜最好提前切好尽量晾干水分，否则面粉容易糊化。

这是一道很简单的家常小菜！
虽然简单，可是很好吃，而且也算清淡，四季豆和胡萝卜都很清甜，加入腌好入味的肉丁，非常美味，下饭也很不错~

娃很爱吃焖面，所以，时不常就做一次。
做焖面，一般都是用新鲜面条。我有一个手动的面条机，可是，用起来实在不咋方便，一直塞在柜子深处，已经很久没拿出来了，一直用买的干挂面。最近买了个用于厨师机上的擀面附件，个人觉得很方便好用，家里也就开始不再买挂面了。
不过，即使用挂面，也可以做出很好吃的焖面来。

四季豆在北方叫豆角，四季豆烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。烹煮时间宜长不宜短，要保证扁豆熟透。食用时若没有熟透，则会发生中毒。经及时治疗，大多数病人在2～4小时内即可恢复健康，为防止中毒发生，扁豆食前加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

最近迷上了煲仔饭，特意购买了铸铁14厘米的珐琅锅，这口小锅刚好可以做一人量的饭，每天都能用它吃上新做的饭饭，非常适合我的需求。
羊栖菜最大的特点就是钙和铁的含量丰富，进食少许就能补充大量铁质，是一种非常好的食品。再配上这口铸铁锅，更能有效补充铁的所需，每日食用羊栖菜一小碗，就能补充身体一日所需铁质的约二分之一，有贫血人群应多吃一些羊栖菜，它所含的钙质是海带的两倍，不仅帮助我们预防骨质疏松，对于正在长身体的孩子们，还能起到稳定情绪的作用。