1.清热解毒
红小豆性平，味甘、酸，能利湿消水肿，清热退黄、解毒排脓。
2.利尿
多肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿均有消肿利尿作用。
3.催乳
红小豆叶酸叶酸含量丰富，对产妇、乳母有催乳的功效。（红小豆炖鱼催乳效果更好）
4.减肥
有润肠通便、降三高（降血压、降血脂、降血糖）、可以预防结石、瘦身减肥。（减肥吃红豆水、红豆粥）
一般人群均可食用。
阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
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