条头糕

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简介

条头糕,上海地区汉族特色糕点。糯米粉糅合细沙做成长条状。

做法

条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状。上面撒上桂花末,更好吃。比较出名的是沈大成家的。

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