条头糕,上海地区汉族特色糕点。糯米粉糅合细沙做成长条状。
条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状。上面撒上桂花末,更好吃。比较出名的是沈大成家的。
面条浇头
炸芋头条
馒头条
炸馒头条
煎馒头条
清炒菠菜梗
苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜
清汤萝卜牛腩
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