黎川秆菇,是黎川湖坊乡传统特产,其“貌”不扬而其名久播远近。秆菇在植物学上称草菇,担子菌纲,伞菌科,是在稻草上培育、在半腐熟的禾秆上生长的一种食用菌,为世界四大蘑菇之一。其肉质嫩滑,味道鲜美,被誉为南国庖厨之珍。秆菇营养价值甚高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素。
16.3万浏览
14.0万浏览
11.1万浏览
7.1万浏览
11.1万浏览
12.5万浏览
11.7万浏览
16.7万浏览
12.1万浏览
19.5万浏览
32.3万浏览
23.4万浏览
24.0万浏览
21.9万浏览
12.2万浏览
12.8万浏览