辽源养鹿历史悠久,已有300多年的时光,被称为“中国梅花鹿之乡”。东北梅花鹿是目前我国养殖梅花鹿数量最多的地方品种,是多个类型的总称。
据《本草纲目》记载,鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盘、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿鞭等都可入药。其中鹿茸作为一种补益圣品,具有很高的药用价值和保健功能,可以预防和治疗很多疾病,成为治疗百病方剂中的重要组成部分。随着时代的发展,鹿被人们开发的更为深入,使得鹿产品的内容更为丰富,使人们逐步的真正认识到,鹿,的确是“鹿身百宝,无一废弃”。
鹿是人们熟知的一种珍贵野生动物,自古以来就被人们视为吉祥长寿的象征,远在汉代,即有“鹿身百宝”之说,民间用鹿产品向皇帝进贡,皇帝也用鹿产品做祭祀。
辽源东丰县资源丰富,养鹿历史悠久。翻开《辞海》,在东丰这一名词下面,标记着特产梅花鹿。早在清朝初期就被辟为皇家禁垦围场,野生梅花鹿在这里生息繁衍。清光绪初年,被列为“养鹿官山”,开始人工训养,至今已有200多年。因此,东丰被誉为梅花鹿之乡,张学良将军曾亲笔题词:“中国梅花鹿之乡”。末代皇帝溥仪的弟弟溥杰在东丰县人工饲养梅花鹿200周年纪念活动之际欣然题词“神州鹿苑”。
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