因其独特的饮食方法而闻名,食用时将碗中抄手夹入味碟中,蘸上碟中调味后食用,犹如过桥,故名。特色是细嫩爽口,因人而宜,味多变化。
重庆抄手
重庆老麻抄手
重庆小吃(老麻抄手)
过桥翡翠
过桥米线
凉拌鱼腥草(叶)
大鹅炖土豆
玉米面鱼丸菌汤
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