露深花气冷 霜降蟹膏肥

这是一道简单的不能再简单的快手小炒，把洋葱爆出香味后加入火腿炒熟，辛辣美味，快捷方便。

圆白菜在我国各地都有，又叫：卷心菜、甘蓝、洋白菜、包心菜，我们山西叫它“茴子白”。 圆白菜是咱们饭桌上常见的一种美味，烹饪手法多见于爆炒、凉拌、拌馅、烩菜。今天这道炝炒圆白菜，用手撕的办法处理食材，去掉了根茎，采用炝炒的烹饪手法，是食材更易成熟。

意大利菜以典雅高贵、浓重朴实著称。有幸跟着意大利名厨学习厨艺。今天，Jade在此与大家一起分享这道釆用意大利传统烹饪方式制作的味浓香烂、原汁原味的意大利菜，希望友友们喜欢。

小白菜炖排骨是一道很普通的汤品，和排骨搭配一起，一清淡、一香浓，简简单单、原汁原味，可谓非常契合。

夏天气温高，太过油腻的食物吃不下，只能做些清淡的！这道菜添加了枸杞，色彩上更有食欲，在味觉上，枸杞的清甜配上小白菜的鲜嫩……

蛋黄焗南瓜是一道特色名菜，属于粤菜或苏菜，是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。